22 May 2014

กินอาหารทะเลให้ฉ่ำใจที่หาดป่าตอง ภูเก็ต

จากที่เคยได้ทำงานที่ภูเก็ตเมื่อ 10 ปีที่แล้ว แต่ว่าอยู่แต่กับทะเล เคยใฝ่ฝันว่าอยากกลับมาเที่ยวภูเก็ตอีกครั้ง แต่ขอเที่ยวในเมืองและทั่วกินอาหารอร่อยๆ พอดีพี่เดียร์ได้รางวัลที่พักที่โรงแรมรอยัลพาราไดซ์รีสอร์แอนด์สปา (The Royal Paradise Resort and Spa) ที่หาดป่าตอง 2 คืนและที่กะตะอีกคืน แต่น้อยหน่ามาได้แค่สองคืนก็เลยทิ้งที่กะตะไป 1 คืน

ขึ้นเครื่องบินสายการบินแอร์เอเชียมาถึงที่พักก็เที่ยงพอดี เสริช์หาข้อมูลได้ว่าที่ตลาดบันซ้าน เป็นตลาดสดที่เราสามารถซื้ออาหารทะเลสดๆ แล้วเอาไปให้เขาทำชั้นสอง คล้ายๆ กับที่ตลาดนาเกลือเลย แบบนี้แจ่มแจ่ว มาชมกันคะว่าในตลาดมีอะไรให้เราได้ช็อปกันบ้าง

ตลาดบันซ้าน Banzaan Market อยู่ที่หาดป่าตอง อยู่ด้านหลังห้างจังซีลอน ถามคนในพื้นที่จะทราบทั้งนั้น หาง่ายมากๆ ยิ่งเราได้พักที่โรงแรมรอยัลพาราไดซ์แค่เดินไปแป็บเดียวก็ถึง เยี่ยมจริงๆ คะ

  • ร้านขายอาหารทะเลสดๆ มีให้เลือกมากมาย เราเลือกซื้อกุ้ง หอย ปู ปลาได้ตามต้องการ
  • กั้งสดๆ 

  • ปลาหมึก

  • กุ้ง

  • กุ้งลายเสือ ตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ เต็มปากเต็มคำมากๆ

  • เมื่อซื้ออาหารทะเลตามชอบแล้วก็เดินขึ้นบันไดเลื่อนไปชั้นสอง

  • ร้าน Your Kitchen มีหลายร้าน Your Kitchen 1 2 3 แต่เราเลือกร้านพี่คนนี้คะ ใจดีสุดๆ 

  • พี่เขาจะเอาเมนูมาให้เราเลือก ว่าเมนูนี้ใช้กี่ตัว ที่เหลือทำอะไรดี 

  • หอยแครงกิโลละ 90 บาท ลวกแบบสุกมาก สุกน้อย ระบุได้

  • ปูเอามาผัดผงกระหรี่ แต่เราเลือกปูไม่ค่อยสดมาเลย เสียดายจริงๆ



  • กุ้งแบ่งทำสองเมนู เมนูแรกคือ กุ้งอบชีส จะบอกว่าอร่อยสุดๆ ไม่รู้จะอธิบายยังไงดี รู้แต่ว่าอยากกินทุกครั้งที่เห็น


  • เมนูนี้คือ กุ้งผัดกระเทียมหรือไงเนี่ย จะบอกว่าอร่อยสุดๆ อีกเช่นกัน ใส่กระเทียมมาแบบไม่อั้น ตักน้ำมันกระเทียมมาคลุกข้าวลืมอ้วนไปเลย 
  • ที่ร้าน Your Kitchen จะมีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดบริการ จำค่าทำไม่ได้ น่าจะราวๆ 300-400 บาท คือแล้วแต่เมนูที่เราสั่ง วัตถุดิบที่ใช้ พี่เขาใจดีแถมข้าวสวยให้ด้วย 2 จาน พอทานไม่หมดก็แพ็คใส่กล่องให้
  • ได้มีโอกาสกลับไปอีกเมื่อผ่านไป 5 เดือน พาพี่สาวกับหลานไปกิน กินไม่หมดก็แพ็คใส่ถุงมัดปากอย่างแน่นหนาหอบจากภูเก็ตบินตรงไปเชียงใหม่ พอถึงเชียงใหม่หิวอีกรอบก็เอาออกมาชิม แถมเอาไปฝากคนเชียงใหม่ได้กินด้วย เยี่ยมจริงๆ อยากจะไปภูเก็ตทุกปีเลย







0 comments:

Post a comment