11 June 2011

เส้นหมี่หมูน้ำใส่เห็ดสามอย่าง


  • ชอบกินเส้นหมี่มาม่ามากๆ เพราะน้ำซุปหอมอร่อยดี เอามาประยุกต์ทำได้หลากหลายตามที่เคยรีวิวไปแล้วจะเป็น 10 เมนูได้แล้วมั๊ง วันนี้ก็เป็นเมนูสุขภาพอย่างหนึ่ง เพราะใส่เห็ดสามอย่างด้วย

  • วิธีทำน้ำซุปใส่เห็ดสามอย่าง คลิ๊กที่นี่คะ ลวกเส้นหมี่ใส่ชาม ตักหมูเด้งที่เราทำเป็นลูกๆ ลวกไว้ และลูกชิ้นปลาเส้นหั่นแล้วลวกวาง ถ้าชอบลูกชิ้นต่างๆ หรือปูอัดก็ลวกใส่ได้เลยคะ จากนั้นก็ตักเห็ดทั้งสามอย่างที่ต้มไว้พร้อมน้ำซุป ปรุงรสเหมือนก๋วยเตี๋ยว จะทำเป็นต้มยำก็อร่อย เมนูง่ายๆ ถ้านึกไม่ออกว่าจะเอาเส้นหมี่มาม่ามาทำอะไรกินดี นอกเหนือจากเติมน้ำร้อนแล้ว ลองทำสูตรนี้ดูนะคะ รับรองจะติดใจคะ ^___^

0 comments:

Post a comment