31 May 2011

ลอดช่องน้ำตาลข้น เมืองเพชร

  • ก่อนจะไปเที่ยวหัวหิน ก็เสริช์หาว่ามีอะไรเด็ดๆ ในท้องถิ่นน่ากินๆ บ้างนะ พอดีสะดุดตรง "ลอดช่องน้ำตาลข้น" โอ้โห นึกภาพเลยว่ามันจะหอมมันแค่ไหน เราค้นเจอชื่อ "ร้านนายกี๋" จากนั้นก็พริ้นท์แผนที่ออกมาตะเวนหา ได้พี่ต้นอดีตรุ่นพี่ที่ทำงานกบเป็นชาวเพชรแท้ๆ พาไป แต่ว่าร้านเขาปิดทั้งสองวัน 

  • พี่ต้นพาเรามาทานร้านนี้คะ หาง่ายร้านอยู่ระหว่างทางไปเขาวังคะ ชื่อร้าน "กนกพร"
  • ไปกันเย็นแล้วเหลือไม่ค่อยเยอะแล้วคะ ตัวลอดช่องเป็นลอดช่องสิงค์โปร์ เลือกเครื่องต่างๆ เหมือนน้ำแข็งไสทั่วไป ราดด้วยน้ำกะทิ และน้ำตาลที่เคี่ยวจนข้น หอมหวานจังคะ 

  • พี่ต้นบอกว่าร้านนายกี๋น้ำตาลจะข้นหนึบๆ เวลาโดนน้ำแข็ง เสียดายที่ไม่ได้ลองชิมแบบนั้นดูบ้าง

  • ถ้วยนี้ใส่มันเชื่อมและมะเขือเทศเชื่อมด้วย

  • ยั่วอีกสักภาพ หวานหอมเย็นชื่นใจจริงๆ คะ

  • ชิมกันคนละถ้วย

  • ถ้วยนี้แบบลอดช่องสิงค์โปร์ล้วนๆ อย่างเดียว ใครผ่านไปผ่านมาที่เมืองเพชรอย่าลืมแวะชิมนะคะ เพราะเมนูนี้เป็นอาหารที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเที่ยวเมืองเพชรเลยคะ

0 comments:

Post a Comment