16 July 2009

ผัดมาม่าเจใส่ยอดซาโยเต้และน้ำสละปั่น

  • ช่วงเข้าพรรษาจะกินเจทุกวันพระ เริ่มทำปีนี้เป็นปีที่ 3 ปีที่แล้วก็พยายามทำแต่บางวันไม่ค่อยสำเร็จจะเป็นมังสวิรัติมากกว่า พอมาอยู่เชียงใหม่หาอาหารเจกินได้ง่ายๆ แถมอร่อยด้วย เราเดินไปซื้อที่กาดวโรรสช่วงตรงซอกตรงข้ามกับร้านขายหมูดำรงค์นั่นหละ เสียดายเขาไม่ได้ทำน้ำยาเห็ดมาตั้งแต่ปีนู้นแล้วอยากกินมากๆ กลางวันเราจะซื้อแกงกะทิต่างๆ ที่เป็นเจมากิน กับเห็ดสวรรค์ตอนเย็นๆ ก็จะกินต่อบางวันก็จะทำอะไรง่ายๆ กินเพิ่มเช่นวันนี้เป็นวันพระที่สองที่ต้องกิน ตอนเย็นเราก็เลยผัดมาม่าใส่ซาโยเต้ เขาขายกำละสิบสองกำสิบห้าถูกขนาดเลย


  • เราใช้มาม่าควิ๊กรสกิมจิชิตาเกะอะไรสักอย่าง ตอนนั้นมันซื้อหนึ่งแถมหนึ่งก็เลยซื้อไว้สี่ห่อใหญ่ รสชาติสู้โอเรียนทอลไม่ได้เส้นก็เหมือนมาม่าทั่วไปแต่ถูกดีเลยซื้อมา มันดีอยู่อย่างตรงที่มีผักอบด้วย มันจะมีสาหร่ายวากาเมะกับแครอทอบให้มา เราก็เอามาลวกด้วยพอลวกเสร็จก็เอาน้ำออกพอดีมีคนอร์เห็ดหอมเจ ก็เลยใส่ไปครึ่งก้อนแล้วไม่ได้ปรุงอะไรอีกกินแบบไม่ต้องเค็มมาก อ้อ! เราหั่นข้าวโพดต้มไปด้วย ณะโมว์็พยายามจะขอกินผัก เราก็หยิบชิ้นเล็กๆ ให้กินก็คายออกสงสัยเคี้ยวไม่ออก ทำแบบนี้อยู่หลายรอบพยายามจะกินให้ได้ จนเราต้องเขี่ยๆ หาสาหร่ายมาให้กินแทน แต่เห็นแบบนี้ก็รู้สึกดีใจที่เราปลูกฝังให้หลานกินผักแล้วเขาก็ชอบกินเอง มันก็ดีกับสุขภาพของเขาโตไปก็จะได้เป็นคนที่กินอะไรง่ายๆ เข้ากับคนอื่นได้ กินกับผู้ใหญ่ก็ไม่มีปัญหา
  • เมื่อวานนั่งทำออเดอร์ผ้าปิดปากทำจนตีสอง นั่งเก็งหวยอีกเสียดายสุดๆ โมว์ให้เลข 810 หวยดันออก 816 ถ้าถูกนี่น้าซื้อ LEGO ให้ชุดนึงเลยนะ สองงวดที่แล้วให้โชคน้าก็ซื้อชุดทำกับข้าวสองชุด คุณหลานชอบมากเล่นทำกับข้าวให้น้ากินเอาอาหารมาเสริฟ์ด้วยนะ ยังไม่สองขวบท่องก.ไก่เป็นเพลงเพราะร้องกันประจำ สรุปว่าร้องได้กันทั้งบ้านแล้ว น้าก็เพิ่งท่องได้ขึ้นใจตอนจะสี่สิบนี่หละหลานเอ๋ย
  • เข้าเรื่องหน่อย เมื่อวานนั่งทำออเดอร์เลยให้น้องที่ทำงานบ้านคว้านสละเอาไว้เพราะซื้อไว้สามวันแล้วเขาดันลาไม่บอกอีกสองวันเพิ่งได้โอกาสทำ เลยให้เขาคว้านพอดีไม่ได้ดูเลยไม่ได้แช่น้ำเกลือไว้มันก็เลยดำไปหน่อย บ่ายแก่ๆ ขึ้นมาข้างบนนั่งทำงานต่อนั่งเฝ้าหลานกลัวจะตื่น เพราะถ้าโมว์ตื่นแล้วจะร้องไห้จะต้องรีบวิ่งไปหา ไม่รู้เป็นไงตั้งแต่เกิดมาพอตื่นก็แหกปากทู้กที เราเลยนั่งทำผ้าปิดปากตรงครัวแล้วทำสละลอยแก้วไปด้วย พอเย็นๆ เลยดัดแปลงเมนูเอาสละลอยแก้วใส่น้ำแข็งพอประมาณแล้วก็ปั่นให้ละเอียดเสร็จแล้วก็แค่เทใส่แก้วเอาเนื้อสละสักลูกนึงใส่ลงตกแต่งนิดหน่อยแค่นี้ก็เสร็จแล้วคะ

0 comments:

Post a comment