สูตรชงโอวัลติน

วันนี้แวะเข้าห้องก้นครัว เจอบล็อกรวมสูตรชงโอวัลตินก็เลยแอบเก็บเอาไว้ลองทำดู ไม่รู้ทำไมเวลาซื้อเขากินมันอร่อยกว่าทำนะ ยกเว้นร้านตามข้างถนนใส๊ใส ชงเองก็ขี้เกียจเดินไปซื้อน้ำแข็งทุบๆ กินกับน้ำแข็งก้อนๆ มันไม่สะใจจริงๆ เล๊ย 

สูตรชงโอวัลติน

1. โอวัลตินร้อน สูตรธรรมชาติ - โอวัลติน 5 ช้อนชา เติมน้ำร้อน 3/4 ถ้วย (150 มล.) เติมน้ำผึ้งตามชอบ คนให้ละลายเข้ากัน 2. โอวัลติน สูตรดับเบิ้ลแคลเซียม - โอวัลติน 5 ช้อนชา เติมนมสดอุ่น 3/4 ถ้วย (150 มล.) เติมน้ำตาลตามชอบใจ 3. โอวัลตินร้อน สูตรมอลต์ก้า  - โอวัลติน 3 ช้อนชา เติมกาแฟ 2 ช้อนชา เติมน้ำร้อน 3/4 ถ้วย (150 มล.) เติมนมข้นหวาน 2 ช้อนชา 4. โอวัลตินเย็น สูตรโรงเรียน - โอวัลติน 5 ช้อนชา เติมน้ำร้อน 1/4 ถ้วย (50 มล.) คนให้เข้ากัน เติมน้ำเย็น 1/4 ถ้วย (50 มล.) เติมนมข้นหวาน 3 ช้อนชา คนให้ละลาย เติมน้ำแข็งตามชอบ 5. โอวัลตินเย็น สูตรภูเขาไฟ - โอวัลติน 5 ช้อนชา เติมน้ำร้อน 3/4 ถ้วย (150 มล.) เติมนมข้นหวาน 3 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา คนให้ละลาย เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งเต็ม โรยนมข้นจืด ตามด้วยโอวัลติน 3 ช้อนชา 6. โอวัลตินหวานเย็น - เตรียมน้ำแข็งบด 1 ถ้วย โรยโอวัลติน 5 ช้อนชา ราดนมข้นหวาน 2 ช้อนชา แต่งหน้าด้วยเยลลี่ คุ้กกี้หรือขนมปังตามชอบ 7. ขนมปังหน้าโอวัลติน - ขนมปังปอนด์แบบแผ่น ราดด้วยนมข้นหวาน 2 ช้อนชา โรยโอวัลติน 3 ช้อนชาให้ทั่ว 8. โอวัลตินดิบ โอวัลติน 5-8 ช้อนชา / นมข้นหวาน 3-6 ช้อนชา / น้ำแข็งก้อน วิธีทำ 1. ตักผงโอวัลตินใส่แก้วมากๆ เทนมข้นหวานลงไปแยะๆ แล้วใส่น้ำแข็งก้อนลงไปพอประมาณ 2. จากนั้นก็เอาช้อนเล็กค่อยๆ คนแต่เบามือ ผงโอวัลตินและนมข้นจะจับกันเป็นก้อนเหนียวหนืดๆ 3. ตักกินเป็นคำๆ จะหอม หวาน มัน อร่อยถูกปากนักหนาชนิดที่เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม 9. โอวัลตินสมูส์ตี้ โอวัลติน 5 ช้อนชา / นมสด 5 ช้อนชา / นมขนหวาน 3 ช้อนชา / น้ำร้อน 1 ถ้วย / น้ำแข็งบด 1 ถ้วย / วิปครีม / เม็ดช๊อกโกแลต วิธีทำ 1. โอวัลตินเติมน้ำร้อนและนมข้นหวานคนให้เข้ากัน 2. ใส่เครื่องปั่นแล้วก็ใส่น้ำแข็งบด ปั่นให้มันดูเป็นเนื้อครีม 3. ใส่แก้วทรงสูง ราดนมสด บีบวิปครีมพร้อมโรยดวยเม็ดช๊อกโกแลต เพิ่มสูตรชาเนสทีเย็น - ชาเนสทีแบบผง 3 ช้อนชา คอฟฟี่เมท 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา นมข้นหวาน 2 ช้อนชา เติมน้ำร้อน 1/4 ถ้วย (50 มล.) คนให้เข้ากัน เติมน้ำเย็นหรือน้ำชา 1/4 ถ้วย (50 มล.) เติมน้ำแข็ง

สูตรจาก http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=baanbaitong&month=09-04-2009&group=7&gblog=3