สุกี้เป็นอาหารที่ทำได้ง่ายๆ แต่เสียเวลาในการเตรียมผัก กับพวกเนื้อสัตว์ต่างๆ ส่วนจิ้มสุกี้ก็ซื้อแล้วเอามาปรุงให้ถูกปาก
ผักส่วนใหญ่ที่ใช้ทำสุกี้หลักๆ จะเป็นผักกาดขาว ผักบุ้ง เห็ดต่างๆ ยอดข้าวโพดอ่อน ปวยเล้ง ผักโขม หรือยอดฟักแม้ว (ซาโยเต้) ผักชี ต้นหอม คื่นช่า่ย
เนื้อสัตว์ก็จะเป็น เนื้อไก่ เนื้อหมูหมัก กุ้ง ปลาหมึก เนื้อปลา ลูกชิ้น เกี๊ยวต่างๆั ปูอัด หรือว่าหมูสับเด้งๆ
0 comments:
Post a Comment