เวลาซื้อขนมปัง homemade มาทีไรมักจะกินไม่ทันหมดก็จะหมดอายุแล้ว ตอนนั้นซื้อขนมปังโฮลวีทมาจากริมปิง กินไม่หมดก็เลยเอามาแปรรูปเสียหน่อยจะได้เก็บนานขึ้น แต่ที่ไหนได้ทำเสร็จปุ๊บคนในบ้านก็้หยิบชิมกันหนุบหนับๆ จนหมดเลย อ๊าาาา ไม่ได้เก็บดังความตั้งใจเลย
วิธีทำง่ายมากๆ แค่เอาเนยเค็มมาใส่ถ้วย ตำกระเทียมไม่ต้องแกะเปลือกออก ใส่น้ำตาลลงไปคลุกๆ ให้เข้ากันแล้วเอาเข้าไมโครเวฟให้เนยละลายเล็กน้อย
จากนั้นก็เอามาทาบนขนมปังให้ทั่ว ถ้าชอบหวานก็ใส่น้ำตาลเยอะ ถ้าไม่ชอบหวานก็ลดน้ำตาลลงตามความชอบ ดาวชอบหวานๆ ทาหน้าหนาๆ แฮะๆ เนยเยอะๆ จะได้อวบยิ่งๆ ขึ้นไปอีก
เอาขนมปังเรียงใส่ถาดแล้วเอาเข้าอบจนขนมปังกรอบ ดาวใช้ฝาอบลมร้อน เมื่อก่อนเคยใช้ไมโครเวฟแต่มันในชอบไหม้ ต้องคอยขยับ
ถ้าไม่ชอบกระเทียมก็ใช้แค่เนยกับน้ำตาลผสมกันแล้วทาบนขนมปัง เอาไปอบให้กรอบ เอาไว้กินเล่นกันคะ
เอาขนมปังเรียงใส่ถาดแล้วเอาเข้าอบจนขนมปังกรอบ ดาวใช้ฝาอบลมร้อน เมื่อก่อนเคยใช้ไมโครเวฟแต่มันในชอบไหม้ ต้องคอยขยับ
ถ้าไม่ชอบกระเทียมก็ใช้แค่เนยกับน้ำตาลผสมกันแล้วทาบนขนมปัง เอาไปอบให้กรอบ เอาไว้กินเล่นกันคะ
0 comments:
Post a Comment