29 January 2009

ผัดเต้าหู้ไข่กับถั่วงอกปลูกเอง

ตอนอยู่บ้านที่กรุงเทพ เวลาอยากจะกินถั่วงอกก็ต้องไปซื้อที่ตลาด หรือไม่ก็เดินไปซื้อที่ตลาดนัดตอนเย็น  บางวันถั่วงอกก็หมดบางวันถั่วงอกก็เหี่ยว ก็เลยหาวิธีปลูกเองดีกว่า
วิธีปลูกถั่วงอก คลิ๊กที่นี่
ชอบกินเต้าหู้ไข่โดยเฉพาะเอามาหั่นเป็นท่อนๆ แล้วคลุกแป้งโกกิ หรือแป้งมันแล้วทอดให้เหลืองทั้งสองด้านใส่จานเอาไว้ จากนั้นก็ผัดถั่วงอกใส่ซอสหอยนางรม ซีิ้อิ๊วขาว น้ำตาลนิดหน่อย แล้วก็พริกไทตักใส่จานเต้าหู้ที่ทอดเอาไว้ ทำเสร็จก็รีบๆ ทานเลยเต้าหู้จะได้ยังกรอบอยู่ 

0 comments:

Post a comment